Detalle de tesis

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Repositorio de tesis
  • id
  • date time
  • 14-12-2009
  • Facultad de Farmacia
  • CEREZO LOPEZ, ANA BELEN
  • COMPOSICIÓN POLIFENÓLICA DE VINAGRES DE VINO TINTO: INFLUENCIA DE LA ACETIFICACIÓN Y LA MADERA.
  • Nutrición y Bromatología,Tox.y Med.Legal
  • Sobresaliente "Cum Laude" por Unanimidad
  • ENOLOGIA

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