Detalle de tesis

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Repositorio de tesis
  • id
  • date time
  • 15-12-2008
  • Facultad de Química
  • MEDINA PRADAS, EDUARDO
  • ANTIMICROBIANOS POLIFENÓLICOS Y OLEOSÍDICOS EN ALIMENTOS DERIVADOS DE LA ACEITUNA
  • Ingeniería Química
  • Sobresaliente "Cum Laude" por Unanimidad
  • Fernando Romero Guzmán
  • ESTUDIOS AVANZADOS EN ALIMENTOS

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