Detalle de tesis

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Repositorio de tesis
  • id
  • date time
  • 16-07-2003
  • Facultad de Química
  • LUNA SANCHEZ, GUADALUPE
  • Caracterización de aceites de oliva vírgenes europeos: implicaciones del análisis sensorial y de la actitud de los consumidores.
  • Química Analítica
  • Sobresaliente "Cum Laude" por Unanimidad
  • TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
  • Mª Teresa Morales Millán
    Ramón Aparicio López

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