Detalle de tesis

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Repositorio de tesis
  • id
  • date time
  • 12-07-1999
  • Facultad de Biología
  • LEVITSKI , KONSTANTIN
  • FERMENTACIÓN ACÉTICA: ESTUDIO DE LAS ENZIMAS IMPLICADAS EN EL PROCESO, INMOVILIZACIÓN EN ALGINATO PARA LA MEJORA DE LA PRODUCCIÓN
  • Bioquímica, Bromatología,Tox.y Med.Legal
  • Sobresaliente "Cum Laude" por Unanimidad
  • BIOQUIMICA, TOXICOLOGIA Y CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
  • ANGEL MARIA RELIMPIO FERRER
    MARIA CARMEN ALVAREZ-OSSORIO PASTOR

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